NADALA

Hem convertit una nadala en una cervesa per Nadal, feta per fruir al voltant de la taula amb les persones que més estimem, al caliu del foc o a dintre d’un local acollidor en aquests mesos tan especials. De color ambarí amb tocs rogencs. Aromàtica i dolça, el seu toc de canella combinarà amb el fred, els plats calents i els torrons d’aquestes festes.

GRAU ALCOHÒLIC: 6,3 %

AMARGOR: 25 IBU

BALANÇ D’AMARGOR: 0,4 lleugerament dolça

INGREDIENTS: Aigua, malt d’ordi (Pilsner, Pale Ale, Biscuit, Crystal, Abbey), llúpol (Saaz, Hallertauer), canella i llevat.

EXTRACTE SEC PRIMITIU: 15,9˚ OG

COLOR: 63 EBC

TEMPS DE GUARDA: 5 setmanes