SANTAMARIA ESPECIAL MOSAIC
Pale Ale sense gluten i aromatitzada amb llúpol Mosaic. Una cervesa versàtil i rica en aromes i sabors, d’aparença daurada amb reflexes de llima. Corona blanca i persistent. Destaquen els sabors a fruites tropicals, especialment pinya i un marcat gust al llúpol. Amargor suau que es combina perfectament amb aquests sabors. Cos mig i fresca, el que la fa una cervesa fàcil de beure.
GRAU ALCOHÒLIC: 4,6%
AMARGOR: 34 IBU
BALANÇ D’AMARGOR: 0,65 lleugerament amarga
INGREDIENTS: Aigua, malt d’ordi (Pale Ale), llúpol (Mosaic) i llevat
EXTRACTE SEC PRIMITIU: 11˚ OG
COLOR: 7,5 EBC
TEMPS DE GUARDA: 2 setmanes