LA SALVATGE

Seguint l’estela de la saga Santamaria, l’Especial Amarillo fa seu el sabor d’aquest llúpol, evitant l’astringència però maximitzant el gust i l’aroma del llúpol, apropant-la perillosament a
una IPA.

GRAU ALCOHÒLIC: 5%

AMARGOR: 35 IBU

BALANÇ D’AMARGOR: 0,68 lleugerament amarga

INGREDIENTS: Aigua, malt d’ordi (Pale Ale), llúpol salvatge d’alta muntanya i llevat

EXTRACTE SEC PRIMITIU: 13˚ OG

COLOR: 11 EBC

TEMPS DE GUARDA: 2 setmanes